ma Valentine/mon Valentin

ma Valentine/mon Valentin

Biscuit dacquoise amande, sa crème chocolat, son insert coulant de passion et son biscuit feuilleté.  Entremet seulement à partager pour deux format unique 2 personnes
Praliné agrumes

Praliné agrumes

Biscuit sablé breton, gelée d’agrumes, biscuit cuillère et sa mousse praliné.
Mac Noisette

Mac Noisette

Coque de macaron noisette, mousse vanillée au fromage blanc et son cœur coulant de caramel fleur de sel.
tarte Fête des pères

tarte Fête des pères

Pâte sablée sucrée, sa frangipane amande, crème diplomate vanille et ses fruits frais.
Mangue chocolat

Mangue chocolat

Biscuit cookie pépite, crème chocolat, marmelade de mangue et sa mousse vanillée au mascarpone.